Es gibt viele Möglichkeiten in der Lebensmittelindustrie. Sandwiches sind überall auf den Speisekarten ein brauchbares Lebensmittel geblieben, und gute Sandwichmacher scheinen immer gefragt zu sein. Wenn Sie eine Vorliebe für appetitliche Sandwiches haben und bereit sind, Sandwiches kommerziell zu verkaufen, sollten Sie diese Tipps beachten.
Schritte
Schritt 1. Bestimmen Sie den Ort, an dem Sie Ihre Sandwiches verkaufen möchten
Der einfachste Weg, Ihre Startkosten niedrig zu halten und die Verbraucher direkt zu erreichen, besteht darin, Ihre Sandwiches über einen bestehenden Anbieter zu verkaufen. Wenden Sie sich an Cafés, Straßenverkäufer und Lebensmittelgeschäfte in belebten Gegenden und bieten Sie den Eigentümern oder Managern Proben Ihrer Sandwiches an.
- Verhandeln Sie ein Preissystem, das für Sie und den Anbieter profitabel ist. Besprechen Sie Zahlungsbedingungen und weitere Details wie zu erwartende Mengen und Lieferzeiten.
- Das Gesundheitsamt benötigt einen Kommissar, um Sandwiches kommerziell zu verkaufen. Ein Kommissar ist ein Ort, an dem Lebensmittel zubereitet und aufbewahrt werden. Dies kann in der Vereinbarung mit Ihrem Verkäufer oder mit einem anderen Geschäft oder Restaurant stehen.
Schritt 2. Sichern Sie die ordnungsgemäße Dokumentation
Informationen zu erforderlichen Lizenzen, Zertifikaten oder Genehmigungen erhalten Sie beim Gesundheitsamt. Wenden Sie sich an die zuständigen Behörden, um Anweisungen zur Einreichung bestimmter Steuern zu erhalten. Es ist eine gute Idee, ein separates Bankkonto für geschäftliche Transaktionen zu eröffnen, auch wenn Sie klein anfangen. Dies wird Ihnen helfen, den Überblick über Ausgaben und Abzüge zu behalten, während Sie Sandwichmacher werden.
Behalten Sie den Cashflow mit Papierbelegen, Hauptbüchern und Buchhaltungssoftware im Auge. Um sich darauf zu konzentrieren, ein besserer Sandwichmaker zu werden, könnten Sie auch planen, einen Buchhalter einzustellen
Schritt 3. Kaufen oder mieten Sie Küchengeräte
Sie benötigen einen Kühlschrank, einen Fleischschneider (oder ein Qualitätsmesser) und eine Waage zum Wiegen von Fleisch und anderen Zutaten. Wenn Sie Ihr eigenes Brot backen, benötigen Sie außerdem einen handelsüblichen Backofen oder Brotbackautomat. Installieren Sie die Ausrüstung im Kommissariat und stellen Sie sicher, dass Sie bequemen Zugang haben.
Um Fleisch und Gemüse frisch zu halten, benötigst du Behälter in angemessener Größe. Regale und Küchenkleidung können ebenfalls erforderlich sein. Und der Zugang zu einem Waschbecken ist unerlässlich
Schritt 4. Veröffentlichen Sie Ihre Menüpunkte
Arbeiten Sie mit dem Anbieter durch kooperative Werbung zusammen. Wenn sie ihren Standort bereits vermarkten, bieten Sie an, mit einem Teil der Kosten zu helfen, indem Sie Ihre Sandwiches in den Anzeigen hervorheben. Führen Sie Ihre eigenen Recherchen durch, um die Wirksamkeit verschiedener Marketingmethoden zu untersuchen.
Um Sandwiches kommerziell zu verkaufen, geben Sie Ihrem Unternehmen eine unverwechselbare Identität mit einem einzigartigen Markennamen. Benennen Sie Ihre Sandwiches kreativ und vermeiden Sie Markenverletzungen oder offensichtliche Nachahmungen der Marken von Mitbewerbern
Schritt 5. Vorräte aufstocken
Wenn Sie ein Sandwich-Geschäft gründen, müssen Sie regelmäßig Fleisch, Gemüse, Gewürze und Brot kaufen, um die Nachfrage Ihrer Kunden zu decken. Für die besten Preise kaufen Sie in großen Mengen von Fleischgroßmärkten und produzierenden Unternehmen. Denken Sie jedoch daran, immer frische Vorräte zu haben, also kaufen Sie nicht zu viel.